Argentina registró por primera vez en su historia la exportación de zapallo anco coquena hacia Uruguay, y el protagonista del nuevo hito es chaqueño. Walter Detzel, productor frutihortícola de Juan José Castelli, despachará esta semana 84 toneladas del cultivo a Montevideo, luego de que la desregulación del mercado habilitara la apertura comercial.
El envío, distribuido en tres camiones con 28.000 kilos cada uno, marca un avance clave para la producción regional y consolida a Detzel como uno de los referentes del sector. El agricultor ya había sido noticia semanas atrás por lograr la primera exportación de sandías a Uruguay, también tras la flexibilización normativa impulsada por el Ministerio de Desregulación y Transformación del Estado.
“Seguimos haciendo historia”, afirmó Detzel en diálogo con medios nacionales, al destacar que nunca antes se había vendido esta variedad al país vecino. “Estamos abriendo nuevos caminos desde el corazón del Impenetrable chaqueño”.
El productor reveló que desde hace tres años negociaba con compradores uruguayos, pero las exportaciones se veían frenadas por un entramado burocrático que incluía trámites lentos, falta de logística y poca predisposición desde distintos organismos. Con la simplificación de regulaciones implementada este año, la operación finalmente pudo concretarse.
A ello se sumaron trabas temporales en Uruguay: objeciones de dirigentes locales demoraron más de 20 días la salida de la carga, aunque el conflicto fue resuelto por canales oficiales.
En paralelo, el Puerto de Barranqueras anunció que concretó su primera exportación histórica de zapallo anco coquena, con un despacho inicial de 56 toneladas pertenecientes también a la producción de Detzel. La operación se realizó junto a Gama Grupo Comercial y contó con la supervisión de la administradora portuaria, Alicia Azula, aduana, despachantes y personal técnico especializado.
“Cada exportación desde nuestra terminal significa más desarrollo, más empleo y más oportunidades para los productores locales”, destacó Azula, quien subrayó la decisión del sector productivo de confiar en la infraestructura portuaria y el acompañamiento del gobernador Leandro Zdero.
Juan José Castelli es una de las principales regiones productoras de zapallo del país. Allí, la siembra se concreta entre junio y julio, y la cosecha comienza a mediados de octubre. En años favorables, la superficie destinada a zapallos, sandías y melones alcanzó las 3.000 hectáreas, aunque la crisis redujo esa cifra a unas 1.200 en toda la provincia.
El cultivo se adapta con facilidad al clima del norte chaqueño y requiere pocos cuidados fitosanitarios, lo que permite obtener buenos rindes y abastecer a mercados del centro y sur del país cuando sus producciones aún no están disponibles.
Con esta nueva operación, los productores chaqueños suman una ventana comercial que trasciende las fronteras nacionales. “Tenemos volumen y calidad hace tiempo. Ahora podemos llegar a nuevos mercados”, celebró Detzel.
Fuente: Clarín y Puerto de Barranqueras
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